S úctou k tradici
Tradice rodinného vinařství Grmolec na Moravském Slovácku sahá až do roku 1889, kdy první keř révy vinné vysázel František Grmolec a později spolu se synem Janem začal s výrobou révových vín v jednom z nejstarších kamenných sklepů v Hovoranech.
Na tuto tradici postupně navázal Ing. Josef Grmolec, který v roce 1976 a 1986 vysadil nové vinice. V roce 1983 začal budovat nové sklepní hospodářství. K pěstování révy vinné a výrobě vína se přidává syn Bronislav, který se svým otcem vysazuje v letech 2003, 2006, 2011, 2014, 2017 a 2019 nové vinice v širší odrůdové skladbě a zaměřují se na výrobu vysoce kvalitních vín vyráběných šetrnou moderní technologií. V roce 2021 se vinařství stává členem sdružení VOC Slovácko a vyrabí víno s označním víno originální certifikace u vybraných odrůd, pro který je daný terroir charakteristický.
Novinky
Ubytování a degustace
Kolekce vína Grmolec
Vybrané kolekce našich vín